Excelência em Higiene e Segurança Hoteleira
Modular
Objetivos
Capacitar os participantes para aplicar práticas de segurança, higiene e saúde em unidades hoteleiras, promovendo ambientes seguros, conformidade normativa e bem-estar de colaboradores e hóspedes. - Compreender e aplicar normas, boas práticas de higiene e segurança em hotelaria.- Identificar e prevenir riscos ocupacionais, utilizando corretamente EPIs e EPCs.
- Executar procedimentos de limpeza e desinfeção em todas as áreas do hotel.
- Promover ergonomia, bem-estar e prevenção do burnout entre colaboradores.
- Contribuir para uma cultura de segurança e qualidade no ambiente hoteleiro.
Enquadramento
Num contexto em que a qualidade do serviço e a segurança ocupacional são cada vez mais valorizadas, este curso aborda normas, procedimentos de limpeza e desinfeção, prevenção de riscos, ergonomia e estratégias para gerir o stress e prevenir o burnout, em estabelecimento hoteleiros
Conteúdos programáticos
M1 – Introdução à Segurança e Higiene em Hotelaria- Conceitos básicos de segurança, higiene e saúde
- Normas e regulamentação aplicável
- Cultura de segurança e boas práticas.
M2 – Higiene e Limpeza Profissional
- Limpeza de quartos, áreas comuns, cozinhas e sanitários
- Produtos químicos e equipamentos: uso seguro e armazenamento
- Controlo de pragas e prevenção de contaminações.
M3 – Segurança no Trabalho e Prevenção de Riscos
- Tipos de riscos: físicos, químicos, biológicos e ergonómicos
- Equipamentos de proteção individual (EPIs)
- Equipamentos de proteção coletiva (EPCs).
M4 – Saúde e Bem-Estar no Ambiente Hoteleiro
- Ergonomia e posturas corretas
- Manuseamento de cargas
- Gestão do stress e prevenção do burnout
- Acidentes de trabalho.
Destinatários
Pessoas com idade igual ou superior a 18 anosResidentes nas regiões Norte, Centro e Alentejo
Habilitações literárias mínimas de 4.º ano
Empregados e desempregados
Competências digitais básicas
Início
23 março 2026
Fim
04 maio 2026
Ref.:
337701
Duração
25h
Área
Modular (UFCDs)
Local / Polo
Online
Horário
Das 19h às 23h (2f)